- 发布日期:2025-01-11 03:22 点击次数:95
好意思食探花 内射,老是有着一种独到的魅力,能将一家东谈主牢牢地凝合在一都。今天,我要给大家共享一谈可口到全家都夸赞不已的家常好意思食——牛肉炒芹菜。外行一又友们探花 内射别顾忌,随着我这样作念,松弛就能解锁这谈好意思味好菜。
领先,咱们来准备食材。水灵的牛肉是这谈菜的主角,苛刻选拔牛里脊大致牛柳部分,肉质水灵多汁。芹菜要挑选簇新脆嫩的,它独到的幽香能为菜肴增色不少。此外,还需要准备葱、姜、蒜、料酒、生抽、淀粉、盐、胡椒粉和食用油等调料。
食材准备好后,运转科罚食材。将牛肉切成薄片,放入碗中。加入适量的料酒、生抽、淀粉和胡椒粉,持匀腌制15分钟傍边。这样不错让牛肉愈加入味,同期保持嫩滑的口感。芹菜洗净后切成小段,葱、姜、蒜切成末备用。
接下来,便是烹调步调啦。热锅凉油,待油温烧至六成热时探花 内射,将腌制好的牛肉片放入锅中。赶紧滑炒至牛肉变色后盛出备用。这里要详确火候和翻炒的速率,以免牛肉变老。
锅中留少量底油,放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。然后加入芹菜段大火翻炒。芹菜在锅中“沙沙”作响,开释出清新的香气。翻炒至芹菜微微变软后,加入适量的盐调味,接续翻炒均匀。
张开剩余49%四色网站这时,将之前炒好的牛肉片再行倒入锅中,与芹菜一都翻炒。让牛肉和芹菜充分长入,使每一派牛肉都裹上芹菜的幽香,每一段芹菜都沾上牛肉的鲜好意思。再翻炒良晌,确保滋味均匀后,即可出锅装盘。
一谈色香味俱佳的牛肉炒芹菜就完成了。端上桌,那诱东谈主的光泽让东谈主馋涎欲滴。夹起一筷子放进口中,牛肉水灵多汁,芹菜脆爽幽香,两者互相搭配,口感档次丰富。牛肉的鲜好意思和芹菜的幽香在口中会通,让东谈主试吃无尽。
这谈菜不仅好意思味可口,何况养分丰富。牛肉富含卵白质,芹菜含有丰富的膳食纤维,对身体健康大有裨益。不管是老东谈主仍是小孩,都尽头合乎食用。
外行一又友们,不要发怵尝试。按照我的款式,信服你也能作念出这谈让全家都夸赞的牛肉炒芹菜。快来起初试试吧,让这份好意思味在餐桌上绽开光彩!
发布于:江西省眼镜妹 探花
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